JALFREZY RÄTTER

Gryta med färsk grön chili, tomat, paprika, koriander och vitlök i indisk jalfrezysås.


46 KYCKLINGFILÉ  135:-
47 BIFF  135:-
48 LAMM  149:-
49 JÄTTERÄKOR  169:-


SAMBAL
Gryta med färska tomater, ingefära, vitlök, grön chili, koriander och citron. Tillagad i en speciell indisk sambal masala sås.


50 KYCKLINGFILÉ  139:-
51 BIFF  139:-
52 LAMM  49:-


ROGAN JOSH
Gryta med tomat, lök, paprika, ingefära, vitlök, yoghurt och garam masala kryddor med Rogan Josh masalasås.


54 KYCKLING TIKKA  139:-
55 BIFF  139:-
56 LAMM  149:-


BALTI
Populär sydindisk gryta med färska kryddor, grädde, paprika, lök och koriander. Tillagad i Baltisås.


58 KYCKLINGFILÉ  139:-
59 BIFF  139:-
60 LAMM  145:-
61 JÄTTERÄKOR  169:-


MADRAS
Gryta med curryblad, tamarind, egen kryddblandning och Madrassås.


62 KYCKLINGFILÉ  135:-
63 BIFF  135:-
64 LAMM  145:-


VINDALOO
Eldig gryta med palmvinäger, farinsocker, vitlök, egen kryddblandning och Vindaloosås. Mycket stark! 66


KYCKLINGFILÉ 135:-
67 BIFF   135:-
68 LAMM  145:-


BIRYANI
Smörstekt saffransris med russin, lök, paprika, färska kryddor, rostad lök, koriander och Biryani masalasås.


70 VEGETARISK   135:-
71 KYCKLING TIKKA  139:-
72 LAMM  149:-
73 SPECIAL MIX  159:-